Софтвер за ресторан — каса, кујна, магацин и достава во еден систем
Софтвер за ресторан од Saitami значи POS за келнери, кујнски екран, магацинска калкулација по рецепти, онлајн нарачки и резервации, поврзани во еден систем без двојно внесување. Решението го градиме околу реалниот тек на објектот — од примање на нарачка на маса до фискалната сметка, отпишувањето на грамажите од магацин и затворањето на смената. Работи на таблет, фискален принтер и кујнски дисплеј, поддржува бугарска фискализација по Уредба H-18 и SUPTO и комуницира со Glovo, Foodpanda и вашата сопствена страница за достава. Цените се фиксни во EUR, без такса по маса и без претплата по келнер.
Зошто рестораните губат пари без поврзан софтвер
Во објект со 40-120 места маржата се крие во деталите — цена на храна, отпад, кражби, погрешни нарачки. Кога касата, кујната и магацинот не се поврзани, тие детали истекуваат незабележано секој ден.
- ✓Цена на храна по чувство — реалната цена на јадење се пресметува еднаш на квартал; кујната става поголем грамаж, а менито продава под цена без некој да забележи.
- ✓Нарачки на тефтер — келнерот пишува на хартија, трча до барот и до кујната; во шпиц масите чекаат, а погрешна нарачка се враќа во отпад.
- ✓Магацин без отпишување по рецепт — стоката се води по парче, не по грамаж од рецепт; на крајот од месецот недостигаат килограми и никој не знае дали е отпад, кражба или погрешна достава.
- ✓Доставата е посебен остров — нарачките од Glovo и Foodpanda се внесуваат рачно во касата; грешки во мени и цени, доцнење на потврди и несовпаѓања со фискалниот уред.
- ✓Смена без извештај — затворањето на смената е рачно броење на касата; кусокот се "израмнува" и реалните загуби остануваат скриени со месеци.
- ✓Ризик по Уредба H-18 — фискализацијата и барањата на SUPTO се крпат на парче; при ревизија нема поврзани податоци меѓу нарачка, сметка и магацин.
Што испорачуваме во софтверот за ресторан
План на салата, отворање сметка по маса, делење сметки, модификатори (без кромид, добро печено), брзо испраќање до кујна и бар. Работи офлајн при прекин на интернет и се синхронизира по враќање.
Кујнски екран со нарачки во реално време, боен тајминг, ознака „готово" и автоматско известување на келнерот. Готвачите престануваат да читаат искинати ливчиња и го гледаат приоритетот по часови.
Секое јадење има рецепт со грамажи; продажбата автоматски ги отпишува состојките. Гледате реална цена на храна по јадење, инвентар и разлики по позиција.
Сопствен модул за резервација на маси и онлајн нарачки за достава/подигање без провизија кон платформа. Нарачките влегуваат директно на кујнскиот дисплеј.
Нарачките од агрегаторите автоматски влегуваат во касата и кујната; менито и достапноста се синхронизираат еднонасочно, а извештаите се собираат во еден приказ.
Врска со фискален принтер, усогласеност со Уредба H-18 и SUPTO, Z-извештај, извештаи по келнер, час и производ. Поврзете со бизнис софтвер за менаџерски панел.
Како го воведуваме софтверот за ресторан
Рестораниот не може да се затвори за инсталација. Затоа работиме по фази и испорачуваме прво она што носи непосредна корист — каса и кујна — пред да додадеме магацин и достава.
1. Преглед на објектот и менито
Доаѓаме на лице место, ја минуваме салата, барот и кујната, го мапираме текот на нарачката и го внесуваме менито со категории, модификатори и цени. Ги бележиме реалните чекори во шпиц, не теоретската шема.
2. Каса и кујнски дисплеј за 3-4 недели
Ја пуштаме касата на таблети и кујнскиот дисплеј со реалното мени. Келнерите престануваат да трчаат со тефтер, кујната ги гледа нарачките подредени по време. Првата мерлива корист доаѓа веднаш.
3. Магацин по рецепт и цена на храна
Ги внесуваме рецептите со грамажи, добавувачите и почетните залихи. Од тој момент секоја продажба отпишува состојки; добивате реална цена на храна и можете да го оптимизирате менито врз податоци.
4. Достава, резервации и фискализација
Ги поврзуваме Glovo и Foodpanda, го пуштаме сопствениот модул за резервации и онлајн нарачки, го поставуваме фискалниот принтер и SUPTO. Видете и развој на софтвер по нарачка за нестандардни процеси.
5. Обука и поддршка
Ги обучуваме келнерите, барот, кујната и менаџерот на реални смени, не на слајдови. По стартот остануваме на месечна поддршка со реакција во ист работен ден и го развиваме системот според потребите на објектот.
Цени и рокови
Целосен пакет со магацин по рецепт, достава и резервации е €9.000-€16.000 според бројот на објекти. Цените се во EUR; кодот и податоците остануваат кај вас. Видете и развој на софтвер по нарачка и бизнис софтвер.
Често поставувани прашања
Колку чини софтвер за ресторан?
Каса и кујнски дисплеј со поставување мени и обука почнуваат од €4.500. Целосно решение со магацин по рецепт, цена на храна, достава и резервации е €9.000-€16.000 според бројот на објекти и сложеноста на менито. Месечната поддршка е од €120 без такса по маса или по келнер.
Работи ли со фискален принтер и Уредба H-18?
Да. Системот се поврзува со фискален принтер, издава сметки по Уредба H-18, поддржува SUPTO регистрација и Z-извештаи. Секоја нарачка е поврзана со фискалната сметка и магацинското движење, така што податоците се следливи при ревизија.
Може ли да се поврзе со Glovo и Foodpanda?
Да. Нарачките од агрегаторите автоматски влегуваат во касата и кујнскиот дисплеј, без рачно внесување. Менито и достапноста се синхронизираат, а извештаите по канал се собираат на едно табло за да ја гледате реалната маржа по платформа.
Работи ли касата при прекин на интернет?
Да. Касата на таблет продолжува да прима нарачки офлајн и се синхронизира со кујната и серверот по враќање на врската. Така шпицот не зависи од стабилноста на интернетот во објектот.
Имам синџир од повеќе објекти — се справува ли системот?
Да. Системот поддржува повеќе објекти со заедничко мени и добавувачи, но одделни магацини, смени и извештаи. Менаџерот гледа консолидиран панел со цена на храна, промет и маржа по објект.
Подготвени за поврзан софтвер за ресторан?
Испратете краток опис — тип на објект, број на места, што користите денес и трите најболни точки. Во рок од 5 работни дена доаѓаме на преглед и испорачуваме фазен план со реални цени во EUR.
Побарајте преглед на објектот →Поврзани услуги: развој на софтвер по нарачка · бизнис софтвер